T'es plongeur dans un restaurant ? Vous êtes prêt à relever le défi de la profession de plongeur ou plongeuse ? Indispensable au sein de tous les établissements culinaires, le plongeur gère le nettoyage de la vaisselle. • nettoyer le sol des locaux (cuisine, salle de restauration, salle d'eau...) ; Consultez les différents niveaux et échelons auxquels ce poste peut légalement prétendre (Convention collective HCR). Au sein d'un restaurant traditionnel (specialite de fruits de mer, ...), vous effectuez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et de votre espace de travail en respectant les regles d'hygiene et de securite. Les valeurs sur cette page sont estimées à partir des offres d'emploi pour Plongeur en Restauration publiées sur Jobted au cours des 12 derniers mois. Mieux vaut savoir tout de même à quoi s'attendre avant de postuler dans les restaurants. Etre rapide, organisé, endurant et rigoureux sont les principaux critères à remplir pour accéder à ce métier. Éducation physique et sportive, Que ce soit au sein d'un restaurant, d'un restaurant-hôtel ou d'une entreprise spécialisée dans la restauration à bord des trains, le plongeur doit maintenir la cuisine propre. Il faut travailler vite et se plier à la pression imposée par le service en salle. Vous ne maîtrisez pas toutes les subtilités de la langue ? Quelles sont les évolutions de carrière ? Pour ce faire, il lave la vaisselle et les ustensiles soit à l'aide de lave-vaisselle professionnel ou à la main. Le métier de plongeur est en outre souvent une façon de pénétrer sans diplôme dans l'univers de la restauration. Type de contrat Contrat à durée déterminée - 1 Mois Contrat travail Durée du travail 25H Horaires normaux Salaire. Car la plonge ne se limite pas à laver quelques assiettes, verres et couverts. En 2020, le SMIC hôtelier est de 1 700,69 € bruts par mois (10.15 € de l’heure), soit environ 1400 € net. : éplucher les légumes) (le cas échéant) aider en salle (ex. Découvrez combien gagne un(e) Plongeur . Soyez averti dès qu'une nouvelle offre Plongeur en Martinique est publiée ... Estimez votre salaire pour le métier de Plongeur grâce à notre analyseur de CV ... Les informations recueillies dans ce formulaire font l’objet d’un traitement informatique destiné à Jobijoba SA. Vous pouvez annuler les alertes emails quand vous le souhaitez. : préparer la salle) Emploi: Plongeur restaurant • Recherche parmi 101.000+ offres d'emploi en cours Belgique et à l'étranger • Rapide & Gratuit • Temps plein, temporaire et à temps partiel • Meilleurs employeurs • Emploi : Plongeur restaurant - facile à trouver ! Salaires de plongeur de saturation Les plongeurs de saturation sont des plongeurs professionnels qui travaillent au moins 50 mètres, ou 164 pieds, au-dessous du niveau marin pour les jours et même des semaines à la fois. Salaire Plongeur - Aides de cuisine, apprentis de cuisine et employés polyvalents de la restauration - 1 415 € nets mensuel. Plutôt qu'à l'aide de bouteilles d'air comprimé à bord de leur d En début de carrière, l'assistant manager de restauration rapide touche de 18 000 à 22 000 euros brut annuels. Beaucoup d'apprentis cuisiniers sont passés par la plonge. Impact de l’expérience professionnelle sur la … Orientation Retrouvez ici les missions, formation nécessaire, rémunération de cette profession. Le métier de plongeur vous tente mais les horaires amples et tardifs de la restauration ne vous correspondent pas ? Emploi : Plongeur restaurant à Québec, QC • Recherche parmi 151.000+ offres d'emploi en cours • Rapide & Gratuit • Temps plein, temporaire et à temps partiel • Meilleurs employeurs à Québec, QC • Emploi: Plongeur restaurant - facile à trouver ! Inscrivez votre adresse e-mail et recevez les dernières offres pour : Service gratuit. Emploi : Extra plongeur à Paris • Recherche parmi 527.000+ offres d'emploi en cours • Rapide & Gratuit • Temps plein, temporaire et à temps partiel • Meilleurs employeurs à Paris • Emploi: Extra plongeur - … Il peut travailler en cuisine centrale pour des collectivités, dans de petits restaurants de quartier comme dans des restaurants étoilés. Organisé, car le client n'attend pas. Le salaire moyen d'un Plongeur en Restauration est de 1 510 € net par mois (soit 21 400 € brut par an), 790 € (-34%) de moins que le salaire moyen en France. Restauration Les salaires des métiers de la cuisine : du plongeur au pizzaïolo. Les meilleures villes pour trouver un emploi sont: Berne (capitale), Zurich, Genève, Bâle, Lausanne, Saint-Gall, Lucerne. Les autres métiers du secteur : Hôtellerie,... Profitez des avantages de l’offre numérique, Le plongeur au restaurant execute des tâches d'appoint en cuisine ou en salle. Les postes de niveau débutant commencent avec un salaire environnant 17 919 € par an, tandis que les travailleurs les plus expérimentés gagnent jusqu'à 32 … Une chance pour vous de faire vos preuves si vous désirez vous lancer dans la cuisine. Recevez toutes les nouvelles offres d'emploi pour : offres d'emplois pour Plongeur en Restauration, fiche métier : Plongeur en Restauration. CAP agent polyvalent de restauration . Unia s’est engagé avec succès avec les salarié-e-es de l’hôtellerie-restauration pour le 13e salaire intégral: depuis le 1er janvier 2012, après une période d’essai réussie, vous touchez l’intégralité du 13e salaire, rétroactivement dès … a été aligné sur le Smic à 10,15 € brut, le Smic brut de droit commun étant supérieur au salaire minimum conventionnel à cette date prévu dans l’avenant (9,98 euros). Il faut anticiper les besoins du personnel en salle, du chef et de ses équipes. • vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés ; • laver les fruits et légumes ; Le salaire moyen d'un(e) Plongeur en Restauration (H/F) (France) est de 1 550 € par mois. • nettoyer les postes de travail en cuisine ; Le salaire moyen d'un(e) Plongeur en Restauration (H/F) (Auvergne-Rhône-Alpes) est de 1 670 € par mois, ce qui est 9 % au-dessus de la moyenne nationale. Le texte leur garantit un certain nombre de droits, spécifiquement adaptés aux professions de leur secteur d’activité. Si aucune formation n'est nécessaire pour intégrer une cuisine en tant que plongeur, certains établissements haut de gamme préfèrent recruter du personnel formé aux métiers de l'hôtellerie-restauration. Le salaire des serveurs est généralement basé sur le SMIC hôtelier. • débarrasser les poubelles ; Tâches accomplies. Formation initiale. • essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles ; Contrôlez votre salaire 2020 Les aides de cuisine débarrassent les tables, nettoient les différentes parties de la cuisine, lavent la vaisselle, préparent les ingrédients et exécutent d'autres tâches en aide à ceux qui préparent ou servent les repas et les boissons. En début de carrière, la rémunération d'un Serveur peut partir de 1 220 € net par mois, et en fin de carrière atteindre 2 300 € net par mois. Le poste de plongeur ne nécessitant pas de qualification particulière, vous pouvez aisément devenir plongeur dans un restaurant. Technologie et méthodes culinaires. laver la vaisselle et les ustensiles (accessoires) à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle professionnel. Après 15 ans de carrière, son salaire est compris entre 25 000 et 28 000 euros. Le salaire moyen d'un Serveur est de 1 550 € net par mois (soit 22 000 € brut par an), 750 € (-33%) de moins que le salaire moyen en France. Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Il est donc tout à fait possible de devenir commis de cuisine et continuer ensuite à évoluer à l'intérieur d'une brigade ou dans un autre établissement. Aucune formation n'est requise pour devenir plongeur en restauration. Ses missions sont bien plus étoffées : Avoir suivi une formation HACCP consacrée à l'hygiène alimentaire peut être un atout sur un curriculum vitae. Les possibilités d'évolution sont donc importantes. Matières associées au métier : • nettoyer tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, marmites, batteurs, fouets, spatules... Avoir de l'expérience dans le même type d'établissement que ceux que vous solliciterez est un plus, mais le turnover dans cette profession est tel qu'avec de la motivation, vous trouverez assez facilement des établissements qui recrutent pour des remplacements, des extras, des contrats saisonniers, voire du long terme. S’ils sont expérimentés, ils peuvent espérer gagner un peu plus. Endurant, car en tant que plongeur, vous devrez supporter de larges amplitudes horaires, travailler les week-ends, jours fériés et surtout tard le soir. Les possibilités d'évolution sont donc importantes. • Récurer les marmites et casseroles. En fin de carrière, un Plongeur en Restauration avec plus de 20 ans d'expérience peut toucher un salaire de 1 670 €. Il s'agit d'une estimation fondée sur 831 salaires envoyés de manière anonyme à Indeed par des employés (Plongeur en Restauration (H/F)) et des utilisateurs, ainsi que sur des offres d'emploi actuelles ou publiées sur Indeed au cours des 36 derniers mois. Pour le laveur en cuisine, le coup de feu arrive surtout une fois que le service a commencé, dès les premiers retours de casseroles et de vaisselle. Le lieu de travail du plongeur. • trier les ordures ; Le salaire moyen d'un(e) Plongeur en Restauration (H/F) (Provence-Alpes-Côte d'Azur) est de 10,36 € par heure, ce qui correspond à la moyenne nationale. Plongeur en restauration appartient au répertoire de métiers créé par pole … SalaireMoyen.com : la référence des salaires en France par métier et par ville Les personnels de restauration relèvent de la Convention collective des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997 (IDCC 1979). Secteurs associés au métier : Rapide, car travailler au sein d'une brigade de cuisine nécessite de supporter une activité dense. Il ne profite pas de réelles augmentations salaires autres que la réévaluation du smic au niveau national. Le plongeur perçoit le salaire minimum. • nettoyer les nappes, serviettes et tabliers ; Vous ne pourrez pas épouser cette profession si vous êtes peu dynamique et tête en l'air. Salaire moyen Suisse - USD 5133. Quebec Province : le salaire moyen pour le poste « Plongeur(euse) en Restauration » est de 2 270 $ par month. • gérer le séchage du linge ; • organiser un planning optimal pour satisfaire les équipes du restaurant ; L'avantage avec ce métier, c'est que la débrouillardise, le dynamisme, la motivation et la capacité d'adaptation peuvent suffire pour travailler dans de nombreux environnements différents. Sachez que vous pouvez également travailler dans la restauration collective. Le plongeur transporte en outre les ordures dans les conteneurs et aide dans certains cas … Ne ratez plus aucune opportunité d'emploi ! Salaire pour le travail: Plongeur / Plongeuse en restauration Suisse - USD 2156. Le SMIC hôtelier mensuel est un peu plus élevé que celui du droit commun car il est basé sur un temps de travail de 39h par semaine (contr… Le salaire d'un plongeur évolue peu : généralement autour du SMIC, il peut monter jusqu'à 1800€ bruts mensuels dans certains établissements. En fin de carrière, un Plongeur en Restauration avec plus de 20 ans d'expérience peut toucher un salaire de 1 670 €. Métiers Le plongeur dispose de possibilités d'évolution en effectuant d'autres tâches et peut s'intégrer facilement dans les établissements à l'étranger. Ainsi, au 1er janvier 2020, le salaire minimum au niveau I échelon 1 (Femme de chambre, commis de salle, plongeur, etc.) Retrouvez le poste qui vous intéresse en bas de la grille. ; récurer les marmites et les casseroles; vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs (le cas échéant) aider à la cuisine (ex. Comment devenir Plongeur (cuisine) ? Le salaire moyen d'un(e) Plongeur en Restauration (H/F) (France) est de 1 559 € par mois. Enregistrer l'offre Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) dans Mémo ... avec un bon esprit d'équipe, pour assurer en extra l'un des rôles les plus important dans l'organisation d'un restaurant ! Le poste de plongeur est une porte d'entrée idéale dans le milieu de la restauration, qui permet ensuite d'évoluer vers : Un CAP cuisine est donc un plus, d'autant plus que l'hygiène est au programme de ce diplôme. métier difficile et quelques trucs a savoir avant de pratiquer ce sport. • réceptionner et contrôler les marchandises ; Ce métier nécessite donc de travailler vite, avec une grande vigilance sur l'hygiène et la propreté. Il y a 134 offres d'emploi : Plongeur Plongeuse sur Indeed.com, le plus grand site d'emploi mondial. Nous recrutons pour un restaurant Basé à Jean-Gauvin, Québec Canada, un plongeur (H/F) en restauration, Vos missions : • Plonge/lavage • Vous récupérer la vaisselle, ustensiles, contenants, accessoires et équipements sales et vous les lavez à la main ou à l'aide d'un lave-vaisselle professionnel. Basé sur 1458 salaires. Les cuisines centrales des collectivités, par exemple, ont également besoin de plongeurs. Avec un CAP cuisine ou un CAP agent polyvalent de restauration, vous trouverez facilement un poste avec une dimension de préparation culinaire dans votre pratique.. Selon le restaurant dans lequel vous ferez vos armes, vous serez amené à aider en cuisine en préparant des plats simples. Restauration rapide : des rémunérations stables. Le salaire médian pour les emplois plongeur en France est 19 793 € par an ou 10.15 € par heure. • ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine ; Emploi: Plongeur hotellerie restauration • Recherche parmi 537.000+ offres d'emploi en cours France et à l'étranger • Rapide & Gratuit • Temps plein, temporaire et à temps partiel • Meilleurs employeurs • Emploi : Plongeur hotellerie restauration - facile à trouver ! Pour devenir plongeur, certaines qualités sont indispensables. Un Plongeur en Restauration en milieu de carrière (avec une expérience de 4 à 9 ans) perçoit un salaire moyen de 1 460 €, tandis qu'un Plongeur en Restauration expérimenté avec une expérience de 10 à 20 ans touche un salaire moyen de 1 620 €. • éplucher les fruits et légumes ; Cette profession peut aussi offrir des opportunités intéressantes à l'étranger. • stocker et conserver les marchandises. Le salaire du plongeur. • nettoyer les tables de la salle de restauration ; Et pour éviter des délais inacceptables, la cuisine doit disposer de matériel, de vaisselle et de verrerie propres en quantités suffisantes. Formation continue. Il récure également les casseroles et les marmites et vide les poubelles. Hôtellerie,... Parmi les métiers de l'hôtellerie-restauration qui permettent le plus facilement d'intégrer une brigade de cuisine, figure la profession de plongeur. • vider les assiettes et autres contenants ; • nettoyer tous les appareils au sein de la cuisine : four, plaques de cuisson, réfrigérateur, congélateur, micro-ondes... Le métier de plongeur est en outre souvent une façon de pénétrer sans diplôme dans l'univers de la restauration. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Crédit Photo : Le Parisien, Modèle gratuit de lettre de motivation pour un emploi de plongeur, Animateur en tourisme rural et activité en pleine nature, Des offres privilèges avec le Club Le Parisien. Un Plongeur en Restauration en milieu de carrière (avec une expérience de 4 à 9 ans) perçoit un salaire moyen de 1 460 €, tandis qu'un Plongeur en Restauration expérimenté avec une expérience de 10 à 20 ans touche un salaire moyen de 1 620 €. Rigoureux, car il n'est pas question de rendre une assiette qui ne soit pas impeccable. • approvisionner l'établissement en produits d'entretien et en lessive ; Découvrez les salaires et les avantages du poste, le niveau de satisfaction quant à la rémunération proposée et les endroits où celle-ci est plus élevée. En effet, les installations de restauration commerciale doivent avoir, dans leur effectif, au minimum un employé formé à cette problématique. Un Plongeur en Restauration sans expérience ayant de 1 à 3 ans d’expérience professionnelle perçoit un salaire d'environ 1 220 € net par mois. Le salaire moyen d'un(e) Plongeur en Restauration (H/F) (Bordeaux (33)) est de 10,41 € par heure, ce qui correspond à la moyenne nationale. Pour donner une grille plus claire, on peut dire que les salaires des serveurs en France sont compris entre 1400 € et 1600 € hors pourboires. • préparer des assemblages simples ; Le plongeur trouve sa place dans tous les types d'établissements dédiés à la restauration. • repasser le linge ; Le 13e salaire est usuel dans la plupart des branches. En travaillant le soir, cela permet de dégager du temps en journée pour suivre une formation en cuisine. Courage je pense à toi !Et non !